lundi 28 mai 2018

Un doux cactus...

Envie de vous parler de cactus doux et comestibles.

Connais-tu le figuier de barbarie ?
Le figuier de barbe a ri ! même s'il pique un peu. ( oui attention à ses petites épines, elles recouvrent sa peau et peuvent blesser douloureusement, s'en débarrasser d'abord sans toucher avec les doigts ) 
Ce mec si qu'UN ! ( oui on le trouve surtout dans le bassin qui médite air année hein )
Oui tu le sais, toi mon amie qui me lis ( m'heureux lis enfin, je manquais de t'écrire, me pardonneras-tu )
... le cactus est tendance !
Oui si dense quand les vies dansent ... de sa richesse naturelle.
Précieux pour les régions arides.
Ici, sa baie charnue remplie de graines. Découvrir son intérieur.
Ses antioxydants, ses fibres, ses vitamines A, B, C ! 
Ses sels minéraux. Anti-inflammatoire et neuroprotecteur.
Son huile cicatrisante et anti-âge, hydratante, nourrissante, adoucissante.
Sais-tu que c'est un puits botanique,  chair beau tanique, capable de fournir 180 tonnes d'eau par hectare soit assez pour abreuver 5 vaches adultes, en cas de sécheresse !

Peut-être préfères-tu le fruit du dragon ?
Un cactus qui grimpe, qui pousse dans l'Ancien Monde puis dans le Nouveau Monde même dans des zones humides.
Ou le nopal ? ( tu sais on dirait des Harry cover ) qu'on cuisine comme des légumes.
Tiens, je vais me faire une petite brunoise de cactus doux !

Oui, le cactus peut être comestible ! ( enfin pas tous évidemment ! )
Je pense au cactus moderne qu'est l'agave, sucré, un véritable bio miel de cactus ! Chez lui, tout se mange ! : fleurs, feuilles, tige, et sève.
Très consommé au Mexique.

Agave-moi le coeur ... cher xérophyte, toi qui résistes et t'adaptes si bien.

Veronica B, 28 mai 2018.



Une pensée douce à mes liens et lianes, je vous offre la Pierre de Ronsard du jardin... 

14 commentaires:

  1. Non mais je rrrrêve !!!! Comme dirait Chantal Lauby https://www.youtube.com/watch?v=pe03m9Klm8c
    Oh la vache !!! Elle nous ferait manger des cactus bourrés de graines, à vous raboter les mâchoires, à vous ramoner les intestins, mais l'amante du jardin... Non, surtout pas !!! Ou alors si, dans le rôle "à vos risques et périls" du goûteur... Par contre un truc mi haricot, mi blaireau à barbe qui pique, mi liane, mi raisin... avec un nom que tu sais pas si c'est pour mettre le feu au Vietnam ou pour se faire fumer à Katmandou... Je rrrêve ou je ris ? Je ris ou je rêve ?
    La tendance a bon dos...
    Les figuiers de barbarie, une copine d'enfance qui "me causait plus" m'y a poussé dedans, alors je n'en retiens que la barbarie bien piquante !!!
    Je m'anti-oxyderais autrement...

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    1. Ah Ah comme tu m'as fait rire Mariane !
      Mais oui bien sûr, surtout pas goûter tous les cactus, à quoi servirait qu'à se raboter le corps et le coeur, ça pique partout, c'est si douloureux non ça passe pas, je suis da corps !
      La vache, ta copine d'enfance, elle n'y est pas allée de main morte la vilaine ! Heureusement que je l'ai pas sous la main elle verrait de quelle corne je me chauffe ! ;)
      Et oui, la tendance a bon dos, ouille, la barbe ça pique, enfin plus ou moins, il faut toucher tout doucement tu sais, les piques c'est pour se défendre et préserver l'espèce tu sais bien que les cactus sont de sacrés réservoirs, o diable l'avarice.
      Pique-moi un peu et je te dirai qui tu es ...

      Mais un petit sirop d'agave pour sucrer ton ya-yourte hein, ça te dit pas ? avec des faux airs du Mexique pour être à fond dans la tant dense, richesse ô Précieuse de nos chapelle ou crypte bien gardées ...
      Que la douceur soit avec vous, très chair.

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    1. Ton passage minimaliste ... ça picote toujours doux à mon coeur.

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  3. Je n'ai jamais mangé de cactus mais si joliment présenté, ça tente :-)
    Et puis la Pierre de Ronsard ♥♥J'ai des frangines dans mon jardin, leurs tiges sont parfois si frêles qu'il faut les soutenir pour voir leur magnificence ♥

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  4. Coucou chère Fifi,

    Oh oui pas tous hein, attention la plupart ne sont pas comestibles, surtout pas de morts qui passent au jardin, j'en serais malade ! :)

    Oui tu as raison ces chères Pierre de Ronsard, il faut les soutenir d'une main, elles sont délicates et leurs jupons bien ourlés les font se recueillir d'autant que ça pèse un peu rapport à leurs tiges frêles oui, alors elles retombent gracieusement.
    Je transplante le mien l'hiver prochain, il n'a pas assez de soleil.

    Bisous fraîche heure de vivre !

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  5. L'agave, n'est-ce pas celui qui donne le fameux Aloe Vera si prisé ?
    Je me suis piquée avec un cactus en Bulgarie, dans une des plus belles cactusseraie du monde.
    j'avoue que cela ne m'a pas donné envie de le consommer !
    Mais ton billet est un petit bijou d'humour et de poésie.
    Et puis dans la vie, il y a des cactus, je me pique de le savoir. ;-)
    ¸¸.•*¨*• ☆

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    1. Bonjour Célestine

      Plaisir de t heureux lire ...
      Non je ne pense pas que ce soit le même mais un cousin je dirais ...
      Les deux plantes sont interessantes oui
      Oh ma pauvre tu as dû avoir mal, quand ça m arrive ( fort rarement heureusement ça remet les idées en place ☺️)
      Quelle chance d avoir appréhendé malgré tout de si près l une des plus belles cactusseraies du monde🤓
      Oh oui alors, pour tout, gardons le sens de l humour ... et je sais que tu sais si bien le faire.
      Vive les doux 🌵 oui 😊
      Je t embrasse depuis mon aïe Phone 😘

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  6. Figuier de Barbarie
    mon Ami
    pour tout ce que tu offres
    à notre Vie Merci !

    Chère Véronica, comme je suis touché, car tu ne m'oublies jamais !

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  7. Merci Yanis pour tes mots spontanés !
    Je suis fidèle de nature.
    A ce qui me tient à cœur.

    Que les oiseaux libres t accompagnent longtemps !
    Amitié

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  8. Merci chère poète ! J'aime beaucoup ta nouvelle photo qui accompagne tes commentaires mais elle est toute petite :-)
    Coup de coeur aussi pour tes photos à droite du texte, particulièrement "l'oeuf à la rose" : poème en image ♥

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    1. Merci chère photographe ;)
      Tes gentils mots me font très plaisir ...
      J'aime bien aussi L'œuf blanc à la rose ...

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  9. J'égoutterai ton cactus Veronica si doux piquant plein satan heu ? du bout des lèvres, du bout dedans, car il enflamme Thouard et sera bon pour mon Art rose qui plie mon dos bas et mon ciel d' en haut, bouffi de graines bienfaisantes au corps en figue-y-est transformé, une mine un très-or abondant fort bien nourri.. qui antirouille !
    Merci pour ton texte Âmie.
    Je t'embrasse.

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    1. Oh oui, rien que du bout des lèvres, le cactus délivre parfois de bien des piqûres, mais pas toujours ...
      Je t'en brasse de belles roses du jardin, si douces en cette saison.

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Je recueille t'aime haut et te lis bien et beau ...
Merci pour ton charme en passage !